洛陽不翻湯做法哪里學...
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| 產品名稱：洛陽不翻湯做法哪里學豆腐湯加盟培訓 |
| 產品編號：—百味源小吃 |
發(fā)布日期：
2017/2/22 |
| 產品產地：河南新鄉(xiāng) |
產品規(guī)格：可根據用戶需求定制 |
| 產品商標：新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓中心 |
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 洛陽不翻湯技術哪里學 百味源不翻湯秘制配方培訓 洛陽豆腐湯做法學習 百味源小吃面向全國招生（ 河南 鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁）。歡迎有需要的朋友前參觀學習！
洛陽不翻湯，已有120多年的歷史。配料“綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。特點：味道純正、酸辣利口、油而不膩，別具特色。不翻”其實就是一張綠豆小餅，有小孩子的巴掌大小。把綠豆泡漲磨細兌水調汁，汁兒不稀不稠，舀一勺攤在鏊子上，用爐火加熱，一分鐘就熟了，不用翻個兒，所以叫做“不翻”。小小的“不翻”究竟是誰發(fā)明的，沒人知道，但是在傳說中，這張綠豆小餅來頭可不小。相傳清康熙皇帝獨自暗訪民情，途經欒川縣大洪溝時饑腸轆轆，忽然聞到一陣奇香。原來是一戶人家的老太正在烙餅，便上前討要。老太說：“餅還沒翻，不熟�！笨滴趸实垧嚥粨袷�，說：“不翻不翻，救命要緊�！弊テ痫灤蟪�，頓覺美味異常，并為這小餅賜了字。于是，這受過“冊封”的小餅再也不用翻了，因此得名“不翻”不翻湯酸辣咸香，醒酒開胃，是一款頗具洛陽地方特色的民間小吃。
河南省新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓各種湯類小吃：洛陽豆腐湯，丸子湯，牛肉湯，羊肉湯，油餅母雞湯等。來百味源培訓學校的學員，師傅手把手教課，主要是讓學員自己動手操作，不限時間包教會，學習期間食宿免費！歡迎廣大學員前來咨詢，學習！
公司名稱：新鄉(xiāng)百味源小吃培訓學校
聯(lián) 系 人：李老師 微信號：ab13653900867
聯(lián)系電話：13653900867 0373-5820867
聯(lián) 系 QQ：929593093 網址：www.xxbwy.com
公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到。
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到
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