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冷藏庫(kù)（-5℃~-18℃）
冷藏庫(kù)是將不同溫度的冷卻食品或者凍結(jié)食品進(jìn)行短期或者長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品的貯存，而一般有此冷藏需求的食品或者其他物品，是為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存，所以溫度一般設(shè)置在-18℃，因?yàn)榇藴囟认拢称返膬鼋Y(jié)率較高，微生物和酶類基本上停止活動(dòng)、生長(zhǎng)，氧化作用也非常緩慢。這樣食品或其他物品貯存時(shí)間就可以延長(zhǎng)，并保證其冷藏質(zhì)量。   確定冷藏庫(kù)需要儲(chǔ)存的產(chǎn)品，還有儲(chǔ)存多少時(shí)間非常重要，這樣才能夠最大限度的節(jié)省冷庫(kù)的建造和運(yùn)行成本。一般專業(yè)的冷藏庫(kù)，如肉類批發(fā)，庫(kù)溫設(shè)定在-18℃；非專業(yè)的冷藏庫(kù)，如食堂、商店等不需要太長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的，設(shè)定在-15℃即可
冷藏庫(kù)造價(jià)
數(shù)據(jù)僅作參考，具體要求根據(jù)客戶要求而定，至于冷藏庫(kù)造價(jià)，我公司將根據(jù)客戶的冷藏庫(kù)大小、庫(kù)溫要求、設(shè)備要求等，為客戶制定最佳的冷庫(kù)配置方案，敬請(qǐng)咨詢！ |
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